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Un Voyage gourmand à Abidjan : La 2e édition de la Promenade Culinaire ouvre ses portes

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Le vendredi 4 octobre 2024, la deuxième édition de la Promenade Culinaire d’Abidjan a officiellement démarré à l’hôtel Mövenpick Abidjan. Cet événement a réuni des personnalités de renom, notamment l’Ambassadrice des États-Unis en Côte d’Ivoire, Jessica Davis Ba, ainsi que divers partenaires de prestige, comme Côte d’Ivoire Tourisme. Pilotée par le Chef Aziz Agbo-Panzo et supervisée par la Cheffe Grâce Emmanuelle Offouet, Commissaire Général de l’événement, cette édition met à l’honneur 13 restaurants sélectionnés pour offrir aux gourmets une expérience culinaire inoubliable, du 4 au 13 octobre 2024.

Durant ces dix jours, les amoureux de la bonne cuisine auront l’opportunité de découvrir la diversité gastronomique d’Abidjan à travers des menus élaborés comprenant entrée, plat principal, dessert et boisson. Ces repas seront proposés à des prix abordables : 15 000 FCFA pour un déjeuner, 25 000 FCFA pour un dîner, et 35 000 FCFA pour un dîner select, rendant ainsi accessible une cuisine souvent considérée comme exclusive.


Les restaurants prestigieux sélectionnés pour cette édition sont : Plateau : Abidjan Café by Mövenpick, Ayoka-Noom, Pullman, IBIS Styles Plateau, Soko, Siam Thaï, Zone 4 : Mammamia (Restaurant Lounge), Cocody : Le Lof, L’Addictif, Fyma Délices, Sofitel Hôtel Ivoire, Marcory : Azalaï Hôtel Abidjan, Riviera Synacaci : Skyline by Delhi Darbar et Port-Bouët : Radisson Blu (Abidjan Airport)

Cette année, une nouveauté vient enrichir l’événement : un menu spécialement conçu pour les enfants, permettant ainsi à toute la famille de profiter de cette fête culinaire. Par ailleurs, un système de tampons sera mis en place dans chaque restaurant partenaire, offrant la possibilité aux participants de collecter des marques et de gagner des cadeaux en fonction du nombre d’établissements visités.

La Promenade Culinaire d’Abidjan va bien au-delà du plaisir gustatif : elle contribue également à stimuler l’économie locale et à promouvoir le tourisme ivoirien, en facilitant l’accès à des restaurants souvent perçus comme inaccessibles.

Photo de famille avec Mme l’Ambassadrice des USA en Côte d Ivoire, Jessica Davis Ba. 

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« Les Oscars du Restaurant Ivoirien » pour la revalorisation de la gastronomie ivoirienne.

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Le 16 octobre, l’espace Jeckad d’Abidjan a accueilli la conférence de presse annonçant la première édition des Oscars du Restaurant Ivoirien (ORI). Organisé par TJ Events, avec l’appui du ministère du Tourisme, cet événement célébrera le 7 février 2025, au Sofitel Hôtel Ivoire, les meilleurs talents de la gastronomie ivoirienne.

Compétition inédite pour les restaurants ivoiriens, les ORI récompenseront les établissements et chefs dans huit catégories, dont Meilleur restaurant d’hôtel, Meilleur restaurant classique, Meilleur restaurant Garba, Meilleur Attiéké-poisson, Meilleur fast-food, Meilleur restaurant en plein air, Meilleur restaurant de Placali, Meilleur restaurant lounge. Avec 160 établissements en lice, les candidats seront jugés par un panel d’experts culinaires, tout en recueillant l’avis du public, garantissant un palmarès qui reflète à la fois l’innovation et le goût populaire.

L’objectif des ORI est de promouvoir la diversité culinaire du pays, attirant aussi bien les clients locaux qu’internationaux. L’événement s’impose comme une vitrine, visant à propulser la Côte d’Ivoire sur la scène gastronomique mondiale.

Participer à cette compétition permet aux restaurants de se démarquer sur un marché de plus en plus compétitif. Les lauréats bénéficieront d’une visibilité accrue, grâce à une campagne médiatique renforcée, leur permettant ainsi de séduire de nouveaux clients et de consolider leur position de leaders dans l’industrie culinaire.

Le 7 février 2025, au Sofitel Hôtel Ivoire, les Oscars du Restaurant Ivoirien marqueront un tournant pour la scène gastronomique locale, célébrant à la fois l’excellence et l’innovation dans un secteur essentiel pour l’économie ivoirienne.

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Musique : Roseline Layo reçoit un Disque d’Or pour “Élus de Dieu”

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L’artiste Roseline Layo était aux anges ce mercredi 9 octobre 2024 à l’hôtel BNB. Après avoir vendu plus de 10 000 CD et cumulé plus de 25 millions de streams, son album « Élus de Dieu » a été couronné d’un Disque d’Or. Cette prestigieuse distinction a été décernée par l’APRODEM-CI (Association des Producteurs et Éditeurs de Musique de Côte d’Ivoire), seule structure habilitée à attribuer ce titre en Côte d’Ivoire. Roseline rejoint ainsi les artistes emblématiques comme Yabongo Lova et Didi B, également lauréats de cette reconnaissance.

Ce succès remarquable est le fruit d’un travail acharné, avec le soutien inconditionnel de sa maison de production Light Event, qui a accompagné l’artiste tout au long de son parcours. Grâce à une stratégie bien orchestrée, cette collaboration a permis à l’album de s’imposer aussi bien sur le marché ivoirien qu’à l’international.

Lors de la remise du trophée, Roseline Layo a exprimé sa profonde gratitude : «Infinie gratitude à l’Éternel qui m’accompagne depuis le début de cette belle aventure. Grâce à Lui, chaque étape franchie est une bénédiction. Merci infiniment à ma maison de production Light Event, qui croit en moi, et merci encore aux Élus de Roseline Layo ainsi qu’à tous ceux qui soutiennent et apprécient mon travail. Notre album « Élus de Dieu » est sacré Disque d’Or. Ce succès est le vôtre autant que le mien. Continuons ensemble, toujours plus haut, toujours plus loin ! ».

Au-delà de son succès commercial, Roseline Layo se distingue par son engagement à promouvoir la langue Yacouba et sa région d’origine, Man, à travers sa musique. Chaque morceau est un hommage à ses racines, contribuant à valoriser la diversité et la richesse culturelle ivoirienne.
Forte de cette nouvelle distinction, Roseline et Light Event se préparent déjà pour de nouveaux défis, avec l’ambition de décrocher le Disque de Platine. La détermination de l’artiste et son engagement auprès de ses fans, les Élus, augurent de futurs succès prometteurs.

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Mérite: FOODS’CO SA, l’excellence ivoirienne primée

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« Tout est possible, il suffit d’y croire », affirme M. Tahirou Sanogo, directeur général de FOODS’CO SA, entreprise pionnière dans la transformation de noix de cajou en Côte d’Ivoire. Lauréate du Prix d’Excellence 2024 de la Meilleure Entreprise Exportatrice, FOODS’CO allie succès économique, engagement social et innovation. Lors de la conférence de presse du 19 septembre 2024, l’entreprise a partagé ses réussites et perspectives d’avenir.

M. Tahirou Sanogo (DG de FOODS’CO SA)

Fondée en 2018, FOODS’CO SA s’est rapidement imposée comme un acteur incontournable de l’agro-industrie ivoirienne. Avec une capacité de production de 16 000 tonnes par an, l’entreprise exporte 95 % de sa production, soutenue par des certifications de qualité telles que KOSHER et BRC. Plus qu’une entreprise, FOODS’CO fait de l’inclusion sociale un pilier stratégique en employant 91 % de femmes et 85 % de jeunes. À travers sa politique de « zéro déchet »,  elle transforme les coques de cajou en charbon ménager et en baume, créant de la valeur pour la communauté.

La marque ANACADI de FOODS’CO est reconnue internationalement pour la qualité de ses amandes de cajou, symbolisant l’excellence ivoirienne. Selon M. Sanogo, ce Prix d’Excellence récompense non seulement les efforts passés, mais encourage aussi l’innovation continue et la responsabilité sociale.

FOODS’CO, implantée à Béoumi, est un moteur économique local avec 246 employés. Elle soutient les agriculteurs via la Coopérative CAREBIO, contribuant à améliorer les conditions de vie de nombreuses familles. L’entreprise met également l’accent sur l’autonomisation des femmes et des jeunes, leur offrant des opportunités d’emploi et de formation.

ANACADI, la marque phare de FOODS’CO, propose des amandes de cajou de qualité supérieure, disponibles en plusieurs saveurs et formats. Avec des certifications internationales, FOODS’CO continue de porter haut les couleurs de la Côte d’Ivoire sur la scène mondiale, tout en prouvant que les modèles économiques durables et inclusifs sont viables.

Avec un chiffre d’affaires passé de 1,6 milliard FCFA en 2021 à 3,4 milliards FCFA en 2023, l’avenir de FOODS’CO et de la filière cajou ivoirienne semble prometteur.

Quelques produits de FOODS’CO

 

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